ΜΟΥΣΙΚΗ: ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΑ ΒΙΝΤΕΟ ΓΙΑ LOUNGE ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ

Για τις απογευματινές ώρες και τις μέρες που δεν έχετε DJ στο μαγαζί εμείς ψάχνουμε να σας βρούμε λύσεις για να ξενιάσετε μουσικά για μερικές ώρες.

Για χαλαρές lounge καταστάσεις σας ξετρυπώσαμε δύο βίντεο των τριών ωρών και κάτι το καθένα με μουσικά θέματα ντυμένα με σαξόφωνο.

Enjoy!

ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ: Στηρίξτε τους ελληνικούς τοπικούς συνεταιρισμούς – Λίστα ελληνικών συνεταιρισμών

Όπως σας είχαμε υποσχεθεί στο post με τίτλο “ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ:Στηρίξτε τους ελληνικούς τοπικούςσυνεταιρισμούς”, βρήκαμε όσο το δυνατόν περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τους ελληνικούς συνεταιρισμούς που διαθέτουν τρόφιμα ήδη που θα μπορούσαν να αξιοποιηθούν στις επιχειρήσεις σας.

Σας παρουσιάζουμε τη λίστα που ετοιμάσαμε για εσάς.

Ακολουθεί η λίστα των συνεταιρισμών και των στοιχείων επικοινωνίας τους, ανά Νομό:

ΠΡΟΤΑΣΗ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ: ΚΟΚΤΕΙΛ ΣΕ ΒΑΖΑΚΙΑ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑΣ

Μια απλή, αρκετά οικονομική και πολύ... πιασάρικη πρόταση σερβιρίσματος για τα κοκτέιλ είναι τα βαζάκια μαρμελάδας. Σας προτείνουμε βαζάκια με κλειστό λαιμό σε ό,τι σερβίρεται με καλαμάκι και με ανοιχτό σε ό,τι σερβίρεται χωρίς. Θα κρίνεται επίσης ανάλογα με την απαραίτητη γαρνιτούρα.

Αν ψάξετε λίγο παραπάνω θα βρείτε οικονομικές λύσεις για ποσότητες αρκετές ώστε να καλύψετε τις ανάγκες του μαγαζιού σας σε τιμές χονδρικής. Να θυμάστε πάντα να μην κάνετε αγορές χωρίς την κατάλληλη οικονομική έρευνα.

Σας άρεσε αυτή η πρόταση; Στηρίξτε μας με like και share https://www.facebook.com/CafeBarProject

Την αρχική φωτογραφία βρήκαμε εδώ.

ΤΕΧΝΟΓΝΩΣΙΑ - ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΚΑΙ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΕΙΣ ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΑ ΚΕΡΙΑ

Ασφάλεια:

Βάλτε πάντα τα κεριά σε ένα πιάτο, μπολ ή κηροπήγιο κατάλληλο για το κερί που διαλέξατε για να μην τρέξει στις επιφάνειες των επίπλων σας.

Γράφει η Θεανώ Ξεντέ

Χειροποίητα κεριά/Καλλιτεχνήματα

Εξοπλισμός Bar (part1): ΥΛΙΚΑ

Για να ανοίξετε το δικό σας bar πρέπει να προγραμματίσετε τις αγορές σας έτσι ώστε να καλύψετε τις ανάγκες σας ανάλογα με το μενού σας. Υποθέτοντας ότι στο μαγαζί σας θα θέλετε να σερβίρετε καφέ αλλά και ποτά straight και κοκτέιλ σας παρουσιάζουμε μία λίστα με αρκετά βασικά υλικά που χρησιμοποιούνται σε καθημερινή βάση.

Λίστα: Γιώργος Αραμπατζής

ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ: Στηρίξτε τους ελληνικούς τοπικούς συνεταιρισμούς

Από τα γλυκά του κουταλιού, τα λικέρ, τις μαρμελάδες και το μέλι που μπορεί να χρησιμοποιήσετε στην καφετέριά σας, μέχρι και το ψωμί, τα ζυμαρικά και άλλα παραδοσιακά προϊόντα που μπορούν να συμπεριληφθούν στα πιάτα σας όποια επιχείρηση κι αν έχετε, κοιτάξτε λίγο δίπλα σας.

Γράφει η Κατερίνα Αλαμπασίνη

New Trends: Pimm's

Μια που είναι η πρώτη μας ανάρτηση σχετικά με καινούρια trends να ξεκαθαρίσουμε ότι δεν έχουν κανένα συμφέρον και καμία διάθεση να προωθήσουμε επώνυμα προϊόντα. Παρ' όλα αυτά, είναι μερικά καινούρια προϊόντα και όχι μόνο που αξίζουν να αναφερθούν. Αφού τα δοκιμάσουμε και εφόσον μας αρέσουν σας τα παρουσιάζουμε.

Γράφει η Κατερίνα Αλαμπασίνη

Το Pimm's το δοκιμάσαμε σε ένα πάρτι γνωριμίας σε τοπικό φιλικό μαγαζί. Επιφυλακτικά παραγγείλαμε -Pimm's Fizz- τα πρώτα ποτά και περιμέναμε να δούμε τι θα... πιούμε. Τελικά